I Love Amarone: Valpolicella & Verona
La leggenda narra che l’Amarone nacque da una botte trascurata di Recioto. Lasciato a se stesso, il processo di fermentazione continuò e, quando fu finalmente trovato dall’enologo, si rivelò un vino secco che era incredibilmente morbido e aromatico. I vitigni utilizzati per produrre l’Amarone sono Corvina, Rondinella e Molinara…
Le uve vengono selezionate con molta cura quando arriva il momento del raccolto, vengono utilizzati solo grappoli perfettamente sani con uve intatte. La vendemmia è leggermente più precoce di quanto la tradizione possa imporre in modo che ci sia un po ‘più di acidità, vitale per l’armonico equilibrio finale del vino. Una volta che le uve sono state tagliate dalla vite, vengono poste in casse di legno che contengono cinque o sei chilogrammi ciascuna e portate dove saranno lasciate appassire. Questo processo è molto delicato e richiede dai 60 ai 100 giorni, la temperatura e l’umidità sono controllate con molta attenzione per tutto il tempo.
Andiamo a visitare la Strada del Vino della Valpolicella, un museo del vino naturale
Cosa aspettarsi
Itinerario
Itinerario tipico per questo prodotto
Si ferma a: Verona’s Cathedral (Duomo), Piazza Duomo in the Citta Antica, Verona Italy
Verona, nota ai più per aver accettato la drammatica storia d’amore di Shakespeare Romeo and Juliet, è molto di più. Il suo centro storico è stato dichiarato patrimonio dell’umanità dall’UNESCO per la sua architettura e per la sua struttura urbana, romantica e affascinante, con i suoi sette ponti sul fiume Adige
Durata: 1 ora
Si ferma a: Pieve di San Giorgio di Valpolicella, Piazza della Pieve 22, 37015, Sant’Ambrogio di Valpolicella Italy
Una degustazione che mette in mostra la profondità della conoscenza e dell’eccellenza riscontrate nella nostra cantina. Dalle uve autoctone Corvina, Corvinone e Rondinella, un’annata di Valpolicella Ripasso e due splendide annate di Amarone Classico, accompagnate dal nostro elegante Merlot Decima Aurea.
Durata: 1 ora
Si ferma a: Romeo & Juliet – Immersive Experience, Via Guglielmo Oberdan 3, 37121, Verona Italy
Verona, nota ai più per aver accettato la drammatica storia d’amore di Shakespearian Romeo and Juliet, è molto di più. Il suo centro storico è stato dichiarato patrimonio dell’umanità dall’UNESCO per la sua architettura e per la sua struttura urbana, romantica e affascinante, con i suoi sette ponti sul fiume Adige
Durata: 30 minuti
Si ferma a: Villa Mosconi Bertani, Via Novare 3 Localita Novare di Arbizzano, 37024, Verona Italy
Nel cuore della storica Valpolicella, città natale dei leggendari vini Valpolicella e Amarone, a pochi minuti dal Lago di Garda e dalla città patrimonio mondiale dell’UNESCO di Verona, si trova l’elegante Villa, una pittoresca tenuta e terreni risalenti al 18 ° secolo. Viviamo questo sito unico nella storia della vinificazione a Verona e nel patrimonio artistico veneziano. Il programma del tour include Villa e giardini del 1700, le cantine del 1500 e Clos vigneti, luogo di nascita del vino Amarone, degustazione dei nostri vini prodotti in azienda Una visita guidata di 45 minuti alla Villa, ai giardini e al parco, vigneti e cantine storiche uniamo la degustazione con formaggi locali veronesi e affettati
Durata: 2 ore
- Trasporto privato
- Pranzo
- Torre Pieve Chardonnay Valpolicella Classico Ripasso Amarone Classico Riserva Decima Aurea Merlot
- Offriamo un’eccellente bottiglia di Amarone da portare a casa e celebrare la bella giornata trascorsa insieme
- guida turistica per tutto il tempo del tour
- Ingresso – Verona’s Cathedral (Duomo)
- Ingresso – Pieve di San Giorgio di Valpolicella
- Ingresso – Romeo & Juliet – Immersive Experience
- Ingresso – Villa Mosconi Bertani
Informazioni supplementari:
- Riceverai una conferma al momento della prenotazione
- Accessibile in sedia a rotelle
- Accessibile ai passeggini
- Animali di servizio ammessi
- I neonati devono sedere in braccio a un adulto
- Trasporti accessibili in sedia a rotelle
- Superfici accessibili in sedia a rotelle
- Partecipazione consentita alla maggior parte dei viaggiatori
- Tour/attività privati. Vi parteciperà solo il tuo gruppo