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Eu amo Amarone: Valpolicella & Verona

Italy

Eu amo Amarone: Valpolicella & Verona

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Diz a lenda que Amarone surgiu de um barril negligenciado de Recioto. Deixado por conta própria, o processo de fermentação continuou e, quando foi finalmente encontrado pela vinícola, acabou sendo um vinho seco incrivelmente suave e aromático. As variedades de uvas usadas para fazer Amarone são Corvina, Rondinella e Molinara. . As uvas são selecionadas com muito cuidado quando chega a época da colheita, apenas cachos perfeitamente saudáveis com uvas intactas são usados. A colheita é um pouco mais cedo do que a tradição pode exigir, para que haja um pouco mais de acidez, vital para o equilíbrio final harmonioso do vinho.

Depois que as uvas são cortadas da videira, elas são colocadas em caixas de madeira com capacidade para cinco ou seis quilos cada e levadas para onde serão deixadas para murchar. Este processo é muito delicado e leva de 60 a 100 dias, a temperatura e a umidade são controladas com muito cuidado durante todo o tempo. Vamos visitar a Rota do Vinho Valpolicella, um museu natural do vinho

Itinerário

Irá começar em

Piazzale Roma

Em alternativa, o operador também pode ir buscá-lo

Verona’s Cathedral (Duomo)

Paragem: 60 minutos – Entrada incluída

Verona, conhecida por ter aceitado a dramática história de amor de Shakespeare Romeo e Julieta, é muito mais. O seu centro histórico foi declarado Património da Humanidade pela UNESCO pela sua arquitectura e pela sua estrutura urbana, romântica e fascinante, com as suas sete pontes sobre o rio Adige.

Pieve di San Giorgio di Valpolicella

Paragem: 60 minutos – Entrada incluída

Uma degustação mostrando a profundidade do conhecimento e da excelência encontrados em nossa vinícola. Das uvas nativas Corvina, Corvinone e Rondinella, uma safra de Valpolicella Ripasso e duas esplêndidas safras de Amarone Classico, acompanhadas de nosso elegante Merlot Decima Aurea.

 

Romeo & Juliet – Immersive Experience

Paragem: 30 minutos – Entrada incluída

Verona, conhecida por ter aceitado a dramática história de amor de Shakespeare Romeo e Julieta, é muito mais. O seu centro histórico foi declarado Património da Humanidade pela UNESCO pela sua arquitectura e pela sua estrutura urbana, romântica e fascinante, com as suas sete pontes sobre o rio Adige.

 

Villa Mosconi Bertani

Paragem: 2 horas – Entrada incluída

No coração histórico de Valpolicella, local de nascimento dos lendários Valpolicella e Amarone e a poucos minutos do Lago de Garda e da cidade de Verona, Património Mundial da Unesco, situa-se a elegante Villa, uma propriedade pitoresca e terrenos que remontam ao século XVIII. Nós experimentamos este site único na história da vinificação em Verona e do património artístico veneziano. O programa de turismo inclui 1700 Villa e Jardins, as adegas de 1500 e Clos wineyards, terra natal do vinho Amarone, uma degustação de nossos vinhos produzidos por propriedade Uma visita guiada de 45 minutos da Villa, os jardins e parque, vinhas e adegas históricas combinamos a degustação com queijos Veronese locais e carnes curadas fatiadas

 

Irá terminar em: Piazzale Roma

Piazzale Roma, 30135 Venezia VE, Italy

 

Inclusões

  • Transporte particular
  • Almoço
  • Torre Pieve Chardonnay Valpolicella Clássico Ripasso Amarone Clássico Riserva Decima Aurea Merlot
  • Oferecemos uma excelente garrafa de Amarone para levar para casa e celebrar o lindo dia que passamos juntos
  • guia de turismo durante todo o tempo do passeio
  • Entrada/admissão – Verona’s Cathedral (Duomo)
  • Entrada/admissão – Pieve di San Giorgio di Valpolicella
  • Entrada/admissão – Romeo & Juliet – Immersive Experience
  • Entrada/admissão – Villa Mosconi Bertani

 

* de 1-6 pax; cada pessoa adicional 20€
Crianças menores de 14 anos grátis
NB: os preços não incluem passagens de ônibus / trem

Ponto de encontro: Hotel / Porto / Aeroporto / Estação ou Outro, dependendo de suas necessidades

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